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2022-10-18 05:42| 发布者: | 查看: 9| 评论: 0

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寿司大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司来自中国，但在千馀年发展之后，却成为日本文化的代表之一！

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寿司的出现，要追溯到几百年的日本的战时代，当时日本群雄割据，连年征战，百姓流离失所，苦不堪言。人们为了随时躲避战火，于是懂得将食物做好就团成一个个饭团，然后用紫菜包裹起来，饿了直接拿出来就可以吃？

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